宅麺でラーメンを注文してみました #takumen [gourmet]

先日の WISH2011 でプレゼンされていた宅麺で，ラーメンを注文してみました．

宅麺とは何か

宅麺とは、お店のラーメンの味をそのままご自宅にお届けする、これまでに無かった全く新しいサービスです。

並んで食べたいけど忙しくてなかなか並べない、食べに行きたいけど遠くて気軽には食べられない。そんな人達にラーメン屋さんの味を届けたいという思いが宅麺にはこめられています。

今回はとりあえず「しおの風」の特選しおらーめんと「光麺」の熟成光麺がセットになった「お試しラーメンセット」を注文．


冷凍便で届きます．




麺を茹でてスープを湯煎します．




できあがり．




味の方は…ねぇ．．．

いや，もちろんおいしかったんです．しかも想像してたよりずっと，ずっと．謳い文句通り，スーパーで売っている銘店の看板がついたラーメンとは比べものにならないぐらい．でもさ，それだって旨いし，言ってしまえばカップラーメンだって普通に旨いじゃない．要は程度問題であり，宅麺がどれだけ店の味を忠実に再現しても，実際に足を運んで，その店の雰囲気やオヤジの表情まで含めて楽しむユーザー体験にはかなわない．

じゃあ宅麺が，スーパーやコンビニでラーメンを買うよりはもっと旨いラーメンを，でも実際に足を運ぶよりはもっと手軽に，というその中間のニーズをうまく満たせているかというと，注文してから届くまでの日数や，890円という送料が，ネックになってくると思うんですよね．


ただその送料も，ラーメン18個までは全国一律890円とのことなので，仲間を集めてみんなで注文すれば割安になるし，そもそも地理的に行けないような有名店のラーメンを試してみたり，なかなか行列に並べない妊婦さん・小さなお子さんがいる家庭にもオススメです．

っていうか「ラーメン屋さんの味を届けたい」という心意気がいいじゃないか．ラーメン好きならこんなブログ記事読んで食べた気にならずに，今すぐ注文しろ．


味にこだわっているからこそ今の値段・送料と日数がかかるのかもしれませんが，今後もっとユーザーが増えて拡大し，品質を保ったままさらに身近なサービスとして成長するように，応援しています．そして @nomaken さんが WISH2011 のプレゼンで言っていたように，いつか日本のラーメン屋が宅麺によって世界市場を相手にできる日がくるといいですね．

日本のラーメンは世界に誇れるコンテンツです！

-- @nomaken (WISH2011 のプレゼンより)

【2011/09/30 追記】

@taku_men から reply 頂きました．
近日リニューアル予定で，配送・送料ともに改善されるようです!

【お知らせ】宅麺.com リニューアルに関するお知らせ