我がダイキリはフロリディータで，我がモヒートはボデギータで - キューバの旅番外編 [diary]

キューバといえばダイキリとモヒートが有名だが，それぞれの発祥の地を紹介します．


【フロリディータ】
フローズンダイキリ発祥の地．かつてヘミングウェイが毎日のように通ったバーとしても知られ，彼がいつも座っていた場所には原寸大の銅像が置かれている．







【ボデギータ・デル・メディオ】
モヒートが生まれた，ハバナ伝説のバー．
渡航前，キューバに関する様々な本やブログを読んだが，その中の1つ (本だったかブログだったのかも失念) に，「キューバでモヒートの味にハマり，日本に帰ってからもモヒートを飲み続けているが，喉ごしが違う．日本のバーテンダーは上手すぎて，味がきめ細かくなってしまう」と書いている方がいた．なるほど，確かに荒々しい喉ごしである．







Peace Pipe: キューバの旅 2011
Flickr photos: キューバの旅 2011