Thursday, October 6, 2011

我がダイキリはフロリディータで,我がモヒートはボデギータで - キューバの旅番外編 [diary]

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キューバといえばダイキリとモヒートが有名だが,それぞれの発祥の地を紹介します.


【フロリディータ】
フローズンダイキリ発祥の地.かつてヘミングウェイが毎日のように通ったバーとしても知られ,彼がいつも座っていた場所には原寸大の銅像が置かれている.

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【ボデギータ・デル・メディオ】
モヒートが生まれた,ハバナ伝説のバー.
渡航前,キューバに関する様々な本やブログを読んだが,その中の1つ (本だったかブログだったのかも失念) に,「キューバでモヒートの味にハマり,日本に帰ってからもモヒートを飲み続けているが,喉ごしが違う.日本のバーテンダーは上手すぎて,味がきめ細かくなってしまう」と書いている方がいた.なるほど,確かに荒々しい喉ごしである.

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Peace Pipe: キューバの旅 2011
Flickr photos: キューバの旅 2011


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