牡蠣をハシゴで [diary]
牡蠣には目がない私ですが，「今日はとにかく牡蠣を食べよう」ということで，新宿のルミネエストに足を運びました．
7階の米門で牡蠣フライと牡蠣雑炊を．
米門
その後，1つ上がって8階の Gumbo & Oyster Bar にハシゴして生牡蠣を．
Gumbo & Oyster Bar (ぐるなび)
とーっても満足…だけど完全に順番間違った．
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If it's fine rain or shine I don't mind I'll take it anyway
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3 コメント:
美味しそうですね。
三重県の的矢牡蠣を、お勧めします。
妻の実家のそばで取れるんですが、
岩牡蠣のような小ぶりなものでも実がしっかり詰まっていて、
止まらなくなります。
ポン酢と青ねぎがたまらないですね～
食べたくなった。
ふむ，三重県の的矢牡蠣ですか．
探してみます!
的矢牡蠣は、佐藤養殖所のものだけが、ホンモノです。
もし、通販で取り寄せるなら、
以下です。
http://www.seijyoumatoyakaki.com/
東京でも食べれるようですが、
料亭なんかを中心に出しているようなので、かなり高いですよ。
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