Friday, June 10, 2011

サンフランシスコのジャパカレーと絶品シーフードイタリアン [diary]

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仕事でサンフランシスコに来ています.
ちょうど今週は Apple の WWDC が開催されていて,街は独特の盛り上がりを見せています.

今回の滞在では,どこかにゆっくり足を伸ばす余裕はなさそうで,こうなると食事が楽しみとなってくるわけですが,今週のヒットを2店紹介します.


1つはフードトラックのジャパカレー.
JapaCurry - Home Page
@japacurry

フードトラックはアメリカではポピュラーな存在,ファストフードの屋台というよりは「移動型レストラン」というイメージでしょうか.人気店になると Twitter でその日の場所を告知し,それを追いかけて人が集まってきます.

そんな中,サンフランシスコのフードトラック・ベスト5 に選ばれたのが,このジャパカレー.こちらで「カレー」というとインドカレーかタイカレーですが,いわゆる日本のカレーが新しいジャンルとして人気を集めているようです.築地や小樽でカリフォルニアロールやドラゴンロールが流行るようなもんですかね…いや違うか.

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もう1つは drikin さんのブログで見てから絶対に行こうと思っていた Sotto Mare というシーフードイタリアン.あまりに感動して2日連続で行ってしまいました.滞在中にもう1回行ってもいいかも.
サンフランシスコの絶品シーフードイタリアンSotto Mare - Drift Diary XIII
Sotto Mare Seafood Restaurant

場所はサンフランシスコのイタリア街.このあたりは電柱にトリコローレがペイントされています.

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噂通り,外で待ってる間はワインをサービスしてくれます.
飲み放題かと思って調子に乗って飲んでいたら3杯目でもうダメと言われましたが,次の日も行ったら顔を覚えてくれていたみたいで,ワインが半分ぐらい残っているボトルごとくれましたw
決して高級店ではなく,むしろ庶民的な食堂という感じ.とてもアットホームな雰囲気です.

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とにかく全て美味しかったのですが,

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特に素晴らしかったのがこのチョッピーノ.魚介類とパスタをトマトとワインベースのスープで煮込んだもので,魚介の旨味がにじみ出ています.このチョッピーノ,実はイタリア料理ではなく,19世紀のサンフランシスコでイタリア人漁師が作っていたのが発祥なのだとか.

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今回のサンフランシスコ出張は,いつものようなエンジニア同士の仕事ではなく,こちらのデザインスタジオでデザイナーの方々と作業をしています.慣れないことも多いですが,彼等のワークスタイルに刺激を受ける毎日です.


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